Quy cách: không da, không xương, bỏ thịt đỏ, bỏ dè, bỏ mỡ
Kích cỡ: 120-170, 170-220, 220 up
Cá Tra phi lê trắng - Quy cách: Không da, không xương, bỏ thịt đỏ, bỏ dè, bỏ mỡ. - Kích cỡ: 120-170, 170-220, 220
Tên sản phẩm: cá tra cuộn
Kích thước: 50/70 60/80 70/90
đóng gói: IQF, túi 500gr, túi 1kg hoặc đáp ứng yêu cầu của khách hàng
% Khối lượng tịnh và men theo yêu cầu của khách hàng
Cá tra tẩm bột
Tên sản phẩm: cá tra phi lê, vàng tẩm bột
Tên Latin: Pangasius hypophthalmus
Thông số kỹ thuật: không da, không xương, cắt hoàn toàn, màu vàng tẩm bột
Kích thước: 90/120 120/170 170/220 220/up
Đóng gói: 1kg túi poly hay túi PA hoặc đáp ứng các yêu cầu của khách hàng
Cá Tra phi lê hồng - Quy cách: Không da, không xương,
bỏ thịt đỏ, bỏ dè, bỏ mỡ. - Kích cỡ: 120-170, 170-220, 220 up
Cá tra phi lê Light Pink cũng cắt nhỏ - Thông số kỹ thuật: không da, không xương, thịt đỏ ra, bụng ...
Quy cách: không da, không xương, còn thịt đỏ, còn dè, còn mỡ
Kích cỡ: 170-2210, 220up